有機甘藍種植及操作規程 1.品種選擇:牛芯型綠亨真牛,圓型京豐1號,水果型豫藝水果甘藍 2.播種育苗: 夏秋甘藍的播種期較長,在7-8月播種的常有高溫暴雨危害。培育壯苗大苗,一般需用陰涼棚育苗。華南地區越冬甘藍栽培也須適時播種,以避免幼苗過大而受低溫的影響,造成先期抽薹的損失。春甘藍播種期在9-11月上旬進行。 甘藍育苗方法和苗期管理與花椰菜相同。
芽苗菜是利用作物的種子,在適宜的溫、濕度條件下培育的芽苗。其品質鮮嫩、風味獨特、清淡適口,是一種很時尚的蔬菜佳品。目前市場上很受歡迎的有黑豆、豌豆、蘿卜、香椿、花生、蠶豆、松柳、葵花籽等 20 多種蔬菜種子生產的芽苗菜。且生產場地靈活,可在溫室、大棚、育苗棚的空閑地進行栽培。
葉菜施肥技術
葉菜類蔬菜的施肥方法