甘蔗病害有120多種,我國已發現64種。主要有:鳳梨病、眼斑病、黃斑病、鞭黑穗病、赤腐病、花葉病(嵌紋病)、宿根滯頓病等。
大果甜楊桃與普遍甜楊桃一樣,用嫁接法育苗。過去多用靠接法,成活率高,但操作麻煩,不利于大批量育苗,現改用苗圃劈接、補片芽接及切接法。 (一)砧木苗培育 一般選用酸楊桃種子培育實生苗作砧木。酸楊桃種子較大,發芽率高,生長較快,耐寒耐旱性較強,與甜楊桃嫁接親和力強。選充分成熟果大端正、充實飽滿的酸楊桃果實取種子,洗凈種子外層的膠質物,陰干(不宜曬),于10月前后播種,或保存至次年2~3月春播。秋播要防寒護苗。因種子細小,整地宜細致,撒播后用細沙覆蓋,蓋草淋水保濕。苗高10厘米左右時,按15厘米×20厘米的株行距分床移植。苗地選稍蔭蔽處,或蓋遮光網。注意肥水管理并及時剪除主干上的側枝。當苗干粗1厘米左右時,便可供嫁接。 (二)嫁接苗培育 嫁接時間3~8月均可,以清明至小滿為適期。在豐產穩產果大質優的母本樹上,選生長充實、已木質化的1年生枝作接穗。接穗上應有充實飽滿芽2~3個。用普通切接法切削接穗和砧木,縛扎、保護可用冰箱食品保鮮薄膜,或用普通塑料薄膜條露芽包扎。嫁接尚可用劈接法、補片芽接法。為提高苗木質量,便于出圃和提高種植成活率,延長植期,用容器(如塑料袋)育苗,即播種苗移植于盛營養土的容器,加強對砧苗的培育,達到一定粗度后嫁接、培育。容器育苗的關鍵是培養土養分要足,及時供水不積水,防寒防曬。 楊桃種植與管理 一、選地建園 四季甜楊桃為熱帶常綠果樹,宜在熱帶、南帶地區作經濟栽培。由于喜高溫多濕,較耐陰,忌冷,怕旱,怕風,因此耕種幫建議在適宜區內,還應選土層深厚肥沃、水分充足、排水便利、背風向南的平地建園;若山地建園,則宜選有水源可灌溉、土質較好、坡度較小的南、東南向的中下坡。平地建園一般要挖排灌水溝。在珠江三角洲圍田區,楊桃園排灌水溝深達1米左右。但排灌水溝的深淺應依地下水位的高低而定。山地建園要搞好水土保持及改良土壤,提高肥力,解決灌溉用水。
2.產地分布 原產地為亞洲熱帶、亞熱帶。東南部地區及云南均分布,多為栽培。 3.形態特征 常綠小喬木,高達8-12米。羽狀復葉互生,小葉5-9,卵形至橢圓形,先端尖,基部偏斜,全緣。花小,兩性,白色或淡紫色,腋生圓錐花序;花期春末至秋。漿果卵形至長橢球形,長5-8厘米,有3-5棱,綠色或黃綠色。 4.生長特性 楊桃為熱帶常綠果樹,性喜高溫多濕,較耐陰,忌冷,怕旱,怕風,怕曬。最適宜的溫度是22—35℃,15℃以上開始生長,5℃以下時未老熟的枝葉會受凍害,0℃時幼樹和成年樹的末級枝均受凍枯死。花期溫度以24—28℃為好。氣溫26℃以上果實發育好、品質優,土壤楊桃對土壤的適應性廣,紅壤土、紫色土、中積土、沙壤土都能生長結果。但以pH值在4.5—5.5的酸性富含有機質的輕黏土中生長最好。在重慶地區建議采用設施大棚栽培。 5.種苗繁殖
1、扦插:剪取花卉的莖、葉插入苗床,使其成長為一棵完整的植株,這種方式稱為扦插。用作扦插的材料(根、莖、葉)被稱為插穗。 2、嫁接:將一個植物的芽或枝接到另一株植物上,使兩個部分成一個完整的植物體。接上的芽或枝葉叫接穗,被接的植物體叫砧木。 3、壓條:利用母株枝條壓入土中,采用一定的方法使其生根,從而獲得新植物的方法稱為壓條,例如貼梗海棠、夾竹桃、母株枝條多而長,壓入土中又有生根,因此多采用壓條繁殖。壓條法操作方便,壓后不需要特殊的管理,成活率高,因此它是木本花卉常用的一種繁殖方法。 4、分株:分株繁殖是將花卉植株的蘗芽、球莖、根莖、匍匐莖等從母株上分割下來,另行栽植而成獨立新株的方法。分株法分為全分法和半分法兩種。 山竹的種子是單性繁殖的,所以山竹的繁殖為無性繁殖。土壤和水分要求山竹對土壤的適應性廣,結在樹上的山竹排水條件要求好,相對粘土,山竹更喜歡有機物豐富,ph值在5—6.5的砂壤。山竹在年降雨量2000—2500mm的熱帶雨林生長茂盛。的生長條件是溫暖、潮濕,無雨季的地區。病蟲害雌黃病會引起樹枝和樹干流出黃色滲液,如果樹皮損傷會導致果實變苦。收獲山竹栽培后,7—12年開始結果。嫁接的,6年結果。 山竹壽命長達70年之久,但生長緩慢,從栽培到結果需要七、八年的時間,果實成熟期為5—10月,以8—10月產量較高。山竹樹高達10米,葉長橢圓形,厚革質,先端漸尖、全緣;花徑約5厘米,萼片4片,花瓣4片,肉質粉紅色;果實球形,直徑6—8厘米,深紫紅色果殼厚而韌,含單寧,可以入藥;果柄處有4片硬而內卷的大型革質萼片,果頂有星狀花紋,有4—8瓣不等。 山竹樹可長到7-25米高,樹冠為圓形或圓錐形,樹皮為黑褐色,樹皮汁液為黃色,至少需要5-6年才可結果,而大多數則需要8-10年。樹葉對生,長8-15厘米,為常綠厚葉,光澤皮革質感。花直徑2.5-5厘米,雄花或兩性花,兩性花生
山竹果原產于馬來半島和馬來群島,在東南亞地區如馬來西亞、泰國、菲律賓、緬甸栽培較多。山竹果樹屬于“超熱帶氣候植物”,無法在 4.4℃ 以下或 37.8℃ 以上的氣溫下生存。在北緯 20° 的地方栽種山竹果樹均無法成功。臺灣引種試種未能成功,其關鍵在于:高溫為其重要生長因子之一,如氣溫低于4°C,必遭寒害致死。目前中國也只有保亭、五指山發展種植。山竹果是品質高檔的水果,目前國內外市場上銷售的山竹果,都是從馬來西亞、泰國進口的,中國每年都需進口幾千萬噸山竹果來滿足市場的需求,消費主要市場分布在廣東、上海、北京等地,山竹果制成的果汁飲料、糕點、果凍很受消費者的喜愛,山竹果糕年銷售量達萬噸。 物以稀為貴,加上山竹果營養價值高,美容、藥用價值也很高,能防癌、抗癌,目前已有幾十個國家和地區的醫藥廠家、專家研究山竹果萃取物——山酮素,用于防癌、抗癌。山竹果吃了也有增進免疫系統健康,令人身心舒暢,整個山竹都有用,故深受人們的推崇。目前也有以山竹果實做的飲料登陸香港,正切合香港年輕一代中意果汁飲料的趨勢。因為從成熟采收始到采收完畢約有2~3個月,所以大量種植山竹果銷售絕對沒問題
人心果,也叫吳鳳柿、赤鐵果等,是一種山欖科的熱帶水果,因外形長得像人的心臟而得名。人心果目前在市面上還是比較少見的,不過它的食用價值很高,因此種植效益也十分可觀。那么我們種植人心果的時候要注意什么呢?下面田野鄉間小路就帶大家一起來了解一下人心果的種植要點。 一、土壤 土壤要求結構層健全,耕作層、滲透層不能夠被破環。一般都是要肥沃疏松的深厚土壤,如果條件有限,可以改良土壤,主要用施腐熟肥改善貧瘠,中耕改善板結,挖溝起壟排水解決積水,可以摻沙改善通透性。這樣土壤就可以栽培。 二、控水 喜歡濕潤的環境,需要環境濕度能比其他的果樹要高一些,但是不能積水,水漬根系,就用生長危險,會漚根爛根,停止生長而死亡。澆水就在花果期需要澆水最多,在前期長葉正常生長時就可以少量多次保持濕潤就好了。果實轉色后不要澆水,避免水分過多。采收后需要大量漫灌一次補充消耗。 三、施肥 春天抽新梢需要大量的養分,可以追施一些速效氮肥,使枝梢生長迅速。促發更多新梢,增大樹冠。可以結果的成年樹就可以在三年份時追施促梢肥。到了結果期可以多施一些磷鉀肥,或是農家肥,草木灰之類的,來提供整個結果期的養分 保證果實營養所需。采收后要施肥補充樹體營養可以施用來年基肥的一半,也可以算是一種底肥,施肥可以增加溫度,安穩過冬。 四、溫度、光照 人心果喜歡高溫環境,生育適溫22到30度,冬季能耐2到3度低溫,大樹在零下2.2度低溫就會受害,零下4.5攝氏度下幾小時就會嚴重凍害,幼苗在零下1度時就會受凍枯死。不怎么能接受強烈太陽光,一般都需要覆蓋遮陽網種植,否則容易落花落果,陰天可以揭掉遮陽網。 以上就是人心果的種植要點,人心果是熱帶水果,對種植環境的溫度光照等有一定的要求,因此不能盲目種植,平時要加強水肥管理,合理搭配肥料使用,同時也要做好病蟲害的防治工作。 育苗技術
炭疽病是鱷梨的重要病害,主要危害成熟果實,也可侵染葉片、嫩枝、花及幼果;引起落果及果實腐爛,縮短貨架期。 一般果實成熟后發病,果熟前病斑直徑不超過5mm,圓形,輕微凹陷,棕色或黑色。條件適宜時,病斑擴展很快,凹陷明顯,病斑中心出現輻射狀開裂;終病斑連片,出現粉紅色分生孢子堆。隨著果實逐漸成熟,病原菌能侵入果肉,造成黑綠色干腐。 防治方法:果園內發病枝條,剪除病葉,消除傳染源。采后盡早進行低溫預處理和低溫貯藏。幾乎所有鱷梨品種對該病原菌都敏感。防治的關鍵是盡量減少其他果實病害發生(尤其是尾孢斑點病)及避免果實運輸中的機械損傷。 牛油果鱷梨瘡痂病
般蓮霧定植穴耕種幫建議挖好后讓其暴曬風化一個月,所以蓮霧定植穴需要提前一個月挖好。同時在種植前1~2個月下基肥,先把表土回入最下層;接著每穴放雜草、綠肥、枝葉和石灰0.3千克混合,再回一層表土,放塘泥、土雜肥30千克和0.2千克的磷肥;再回一層心土填充至地面20厘米時,放入經混合摳過的禽畜糞10~15千克、鈣鎂磷肥1.0千克、復合肥0.2千克;再加回土拌勻填平,最后蓋一層10~15厘米左右的土。這樣待20天左右土壤下沉后定植最好。 1、山地種蓮霧前準備 山地定點挖穴要根據梯面的寬度來定,梯面如果較窄的,采用單行種植,梯面如果較寬的,則采用雙行種植,如果種一行仍留出一定面積耕地的,可采用“品”字形布點種植。蓮霧種植穴根據株距確定,要求較大而且較深,以有利于蓮霧根的舒張生長,每個種植穴須挖深0.8~1米,寬約1米。每穴最好在底層壓放鮮綠肥10~20千克,撒施少量石灰;中層施經充分發酵腐熟的農家肥或土雜肥30~50千克、過磷酸鈣1千克和鉀肥1.5千克,并與表土充分拌勻;上層回填表土,回填后,筑高出地表面25~30厘米的小土墩。待泥土經過一段時間沉積后,回落至地表面高后即可種植。 2、平地種蓮霧前準備 平地規劃種植以東西向成行為好。土層不夠肥沃深厚的,仍需挖穴深0.8~1米、寬1米,并按山地種前準備的方法施足基肥。土層較疏松深厚的,可適當挖穴后每穴位施用腐熟農家肥15~20千克,石灰0.3千克,并與表土充分混合均勻,為了避免肥害燒根,應再用表土筑墩。平地應適當開寬30~40厘米、深40~50厘米的排水溝渠,以防止雨季水漬。 蓮霧種植條件
是生產中主要的病害,除為害果實外,亦可感染葉片,形成枯干型病斑,成為感染源,田間管理方式良好與否,對本病害的防治,具有極大的關系。防治方法可使用56%特克多可濕粉劑,50%多菌靈可濕性粉劑及43%春雷霉素可濕性粉劑。其他可選的藥劑包括50%退菌特、40%滅菌丹、50%敵菌靈、50%托布津及75%百菌清。此外作好果樹管理,修剪病枝、徒長枝,使果樹通風良好,除可防止病害發生外,亦便利藥劑分布均勻。套袋也是一種良好的保護措施,在蓮霧幼果(吊鐘期)先施藥劑預防感染,同時立刻套袋,也可收到良好防治效果。田間病枝條、落葉、落果須集中燒毀或搬離果園,降低病原菌密度,可減少病害發生。 2.果腐病
鳳梨病屬真菌性病害,主要侵染甘蔗種苗,使其不能萌發而造成嚴重損失。由留存在土壤中的病菌或感病種苗及其他感病寄主傳播。經種苗兩端切口侵入,之后在薄壁組織間迅速蔓延。感病初期種苗切口呈紅色,并散發鳳梨香味,繼而中心薄壁組織被破壞,其內部變空,呈黑色。輕度感病,雖可萌發生長,但生長勢弱,病情發展到一定程度,植株死亡。 低溫、高濕,長期陰雨天氣或過于干旱等不利于蔗苗萌發的因素,均可誘使本病發生。 防治方法 1.選種抗病品種。抗病品種有粵糖64—395、華南56—12等。 2.種苗消毒。用50%多菌靈或托布津各1000倍液浸種10min。種苗窖藏前也要消毒。 3.將種苗剝莢后用2%石灰水浸種12—24h,或用清水浸種1—2天。 4.實行水旱輪作。 (二)赤腐病