西葫蘆原產北美洲南部,中國于19世紀中葉開始從歐洲引入栽培,世界各地均有分布。中醫認為西葫蘆具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。對煩渴、水腫腹脹、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥具有輔助治療的作用;能增強免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用;能促進人體內胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病,預防肝腎病變,有助于增強肝腎細胞的再生能力。
籽用西葫蘆是一種專門收籽的葫蘆科作物,瓜蔓粗壯,葉子形狀像心臟,生長快,群體結構好,整個生育期為98 d,瓜型圓球形或橢圓形,未成熟呈深綠色,完熟呈金黃色,單瓜重2.0~3.5 kg,單瓜籽粒數320~680粒,千粒重162 g,籽粒呈深綠色,有良好的商品性。西葫蘆籽粒中含有豐富的維生素C、葫蘆b素、鉀和磷,是優良的保健食品;由于內含西葫蘆籽油、西葫蘆籽精華等植物性蠟等,還是制作化妝品的理想原料。
西葫蘆營養豐富,深受廣大消費者青睞。本文從生物學特性、栽培管理、病蟲害防治、采收等方面詳細介紹西葫蘆的栽培技術,以期提高菜農的栽培技術。
籽用西葫蘆病蟲害大全
西葫蘆銀葉病發病原因及防治技術